ハランボじゃこ天

原材料

  • 魚肉:ホタルジャコ
  • 菜種油
  • 塩・海人の藻塩
  • 発酵調味料
  • 昆布エキス
  • 鰹エキス
  • 酵母エキス
  • 厚生労働省の「特定原材料」のアレルギー物質は含まれておりません
  • 牛由来物の原材料は含まれておりません

遠い記憶そのままにを伝える老舗の味。

  • 長年修行を積み、さらに「練り製品製造の一級技能検定試験および学科試験」に合格した人だけが、労働大臣より「一級練り製品製造技能士」に国家認定されます。
  • 谷本蒲鉾店株式会社には、2名の「一級練り製品製造技能士」がおり、昔ながらの技で丁寧に造りあげています。



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